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Onav - Az. agr. La Costa - LC |
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Mercoledì 02 Marzo 2011 20:52 |
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Carissimi soci ed amici,
con la presente abbiamo il piacere di comunicarVi che ONAV SONDRIO ha organizzato per Domenica 27 Marzo p.v. una visita guidata presso l'azienda agricola LA COSTA (http://www.la-costa.it/) di Perego (LC) all’interno del Parco Regionale di Montevecchia e Val Curone in Brianza.
LA COSTA è una bellissima azienda gestita dalla famiglia Crippa posizionata in una zona sorprendentemente bella a poca distanza dalla metropoli milanese. Un'occasione unica per conoscere una piccola ma brillante realtà vitivinicola non lontana dalla ns. Valtellina, che si caratterizza tra l'altro per un approcio molto naturale alla viticoltura.
Il programma della "gita" prevede oltre alla visita alla cantina e ai vigneti insieme a Claudia Crippa (agronoma responsabile dell'azienda agricola) anche una degustazione dei vini prodotti.
Al termine ci sarà servito un lauto pranzo presso il ristorante CASCINA SCARPATA all'interno dell'agriturismo.
Questo il menù:
Il menù della festa
Polenta arrostita con formaggella di Montevecchia e bureola
Risotto con porri e patate
Coniglio arrosto con verdure di stagione
Crostata con le nostre conserve
Il caffè della moka
Vino in abbinamento: Serìz 2006 (Merlot, Cabernet, Syrah)
Prezzo a persona Euro 42.00,
vino e acqua inclusi nella misura di mezza bottiglia a persona
Vi comunichiamo che accettiamo già prenotazioni per la giornata e che in base alle adesioni che perverranno potremo anche organizzare il viaggio a mezzo autobus, con spesa da dividere tra i partecipanti.
Sperando di aver fatto cosa gradita, Vi salutiamo cordialmente.
ONAV SONDRIO
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