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E' stato bello fare la nostra lista vini.
Ancora più bello notare come in 4 anni l'abbiamo rifatta 15 volte.
Ad alcuni produttori ci siamo affezionati, altri li abbiamo tralasciati, siamo riusciti ad inserire qualche grandissimo e soprattutto continuiamo ad incuriosirci.
Ci piacciono i vini che raccontano storie, vini di personalità, vini schietti, decisi, puliti ed equilibrati.
Puoi quindi provare dal pelaverga di Verduno, al pinot nero di Selosse, dall'amarone di Quintarelli al lambrusco di Rinaldini, al moscato di Grimaldi, al Verdicchio di Garofoli, dai bourgogne ai cava...
Quasi tutte queste bottiglie sono al calice, perchè per noi è un piacere aprirle.
Sulla lista vini, chiediamo scusa, non ci sono le annate. Sarebbe troppo difficile gestirla avendo per tanti vini più annate.
Con l'oste cercheremo l'annata giusta.
Viva!!
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